1.電壓：380VAC   50Hz /60HZ。

2.電壓適應范圍：300V-450V。

3.額定功率：30kw-40KW-50kw-60kw-80kw-100kw(默認功率檔位調節(jié) )

                   30%-100%功率無極調節(jié)、可以聯(lián)系店家、免費外加.

4.工作頻率：8-20KHz  段10-14KHz。

5.安全工作環(huán)境溫度：-20℃-75℃; 。

6.工作濕度：≤95%。

7.熱效率≥95%。

8.基本性能概述：有軟啟動功能,在頻繁啟動的情況下,安全可靠,使用壽命長。

9.有缺相、高低壓保護功能。

10.有IGBT過流保護功能。

11.有IGBT低溫、過溫保護功能。

12.有加熱線圈短路、開路保護功能。

13.全橋串聯(lián)諧振電路拓撲,抗干擾能力強。

14.采用高性能IGBT驅動芯片驅動。

15.自動識別負載及鎖相功能,以使負載端得到高功率因數，

    電路控制在弱感性區(qū)高效率工作。

16.數臺機芯并聯(lián)安裝在同一個加熱管上,互不干擾。

17.節(jié)電效果好:與目前采用的電熱圈相比,節(jié)電可達30%以上。

18.安裝方便:可接桶型和平盤型等等結構方式感應線圈。

19.運行成本低,維修量少,產品保修1年,終生維護。

                        進口英飛凌模塊  2 個200A、并且其他型號都是英飛凌模塊.

8.     產品尺寸：機殼長590*寬330*高240 。

                        立式：350*500*900

食品機械電磁加熱解決方案

傳統(tǒng)的蒸煮炒油炸殺菌等食品設備基本都是采用發(fā)熱絲燃氣燃油蒸汽或者導熱油加熱，所有的加熱方式都是采用溫差的原理將熱能全遞給鍋。這種傳統(tǒng)的加熱方式在熱量的傳遞過程中喪失了大量的熱能到空氣和周圍不需要加熱的物體上，使得能量的利用率非常低，加熱速度也慢。而應用電磁感應加熱代替?zhèn)鹘y(tǒng)的全地式加熱方式，由于是鍋體或者金屬容器直接主動發(fā)熱，因此升級后的食品電磁加熱設備有很多優(yōu)點，如以下幾個優(yōu)點

1直接主動式的發(fā)熱，而且功率密度大，使得加熱速度快

2固體主動式發(fā)熱避免了熱量傳遞的損失，因而使用更節(jié)能

3無明火和加熱介質使得作業(yè)更安全，環(huán)境更潔凈

4全數字控制系統(tǒng)保證溫度控制更精準，設備更智能

5設備獨立性好體制可能更小，維護簡單

總結采用感應加熱方式相比，傳統(tǒng)的電阻絲或者燃氣加熱加熱時間通?？梢钥s短50%以上，如果將縮短的時間換算成成本及節(jié)能效果至少可以達到30%以上，同時使加熱過程中無任何的廢氣廢固排放解決了食品衛(wèi)生和環(huán)境污染的問題